シャンパンが好き!

シャンパン銘柄集 - シャンパンが好き!
クリスチャン・ブルモー / Christian Bourmault
Christian Bourmault
クリスチャン・ブルモー

■基本情報
設立:1981
製造業者種別:-
所在地:41 rempart du Midi 51190 Avize
公式サイト:-

■概要

クリスチャン・ブルモーは1870年から続くブドウ栽培家の流れをくむ生産者。現在の当主、クリスチャンが畑を相続した時はわずか1ヘクタールでしたが1981年にドメーヌを設立し、少しづつ買い増した結果現在は約6ヘクタールを所有しています。品質には大変厳しく、基準に満たないブドウや果汁は全てネゴシアンに売却するため、年間生産量は10,000〜15,000本とわずかです。また栽培方法はリュット・レゾネですが、実際にはほぼ有機栽培です。


■champagnes
Cuvee Hermance Brut
キュベ・エルマンス ブリュット


Cuvee Grand Eloge Brut
キュベ・グラン・テロージュ ブリュット



(C)2008
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