シャンパンが好き!

シャンパン銘柄集 - シャンパンが好き!
フルーリー・ペール・エ・フィス / Fleury Pere & Fils
Fleury Pere & Fils
フルーリー・ペール・エ・フィス

■基本情報
設立:1985
製造業者種別:RM
所在地:43 grande rue 10250 Courteron
公式サイト:http://www.champagne-fleury.fr/

■概要
20世紀初頭に創設されたレコルタン・マニピュランで、ほぼピノ・ノワールだけからワインを生産するというフルーリー。1930年代以降、無農薬、有機農法でブドウ栽培を行い、1992年には13haのすべての畑にヴィオディナミの証明証を得ているというこの地方におけるヴィオディナミの先駆者。なんとノーベル賞の授賞式やパーティで、公式に使われる唯一のシャンパーニュ・ハウスだという。
■champagnes
Carte Rouge
カルト・ルージュ


Fleur de l'Europe
フルー・ド・ロープ


Rosé
ロゼ


Doux
ドゥー


Millésime
ミレジメ

Millésime Blanc de Blancs
ミレジム・ブラン・ド・ブラン

Siecle d Or
シエルクル・ドール


Cuvée Robert Fleury
キュヴェ・ロバート・フルーリ


(C)2008
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