バロン・フュエンテは、1967年にガブリエル・バロンと妻ドロレス・フュエンテにより創立された蔵元です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌの地区のシャルリ・シュール・マルヌ村に本拠地を置きます。格付けは80%でバロン・フュエンテはこの村に35haの畑を保有しています。シャンパーニュでは珍しいモノセパージュにも挑戦している作り手