クリスチャン・ブルモー / Christian Bourmault

クリスチャン・ブルモーは1870年から続くブドウ栽培家の流れをくむ生産者。現在の当主、クリスチャンが畑を相続した時はわずか１ヘクタールでしたが1981年にドメーヌを設立し、少しづつ買い増した結果現在は約６ヘクタールを所有しています。品質には大変厳しく、基準に満たないブドウや果汁は全てネゴシアンに売却するため、年間生産量は10,000〜15,000本とわずかです。また栽培方法はリュット・レゾネですが、実際にはほぼ有機栽培です。