シャンパーニュ現地情報 - シャンパンが好き!

シャンパンの産地フランス、シャンパーニュ地方の現地情報をお届けします
シャンパーニュ現地情報

メゾン設立は1776年まで遡る、シャンパーニュメゾン「ルイ・ロデレール」。19世紀には、メゾンを代表するシャンパーニュ「クリスタル」のもとになったクリスタルボトル入りのシャンパーニュを皇帝アレクサンドル2世に献上するなど、エピソードには事欠かない。

さて、長い歴史と伝統を持つこの老舗メゾンが、商品ラインナップのパッケージデザインを変更するという。

シャンパーニュ地方は現在、最も早いところで9月12日からの収穫に備えている。33,000ヘクタールの畑から手摘みでぶどうを収穫するために必要な数十万人の季節労働者が集められている。

Veuve Clicquot Ponsardin 1893

英スコットランド(Scotland)の城にあった食器棚から、約1世紀前に製造された現存する最古の「ヴーヴ クリコ ポンサルダン(Veuve Clicquot Ponsardin)」のシャンパンが発見されていたことが明らかになった。城の所有者が28日発表した。

 スコットランド本島の西、マル(Mull)島にあるトローゼイ城(Torosay Castle)で、この城を所有するクリス・ジェームス(Chris James)氏が1893年産のシャンパンを発見した。このシャンパンは、1世紀以上にわたって人目に触れることがなかったと見られている。

 ヴーヴ・クリコ社は現在、フランス東部シャンパーニュ地方の主要都市ランス(Reims)にある同社の展示施設でこのボトルを展示している。

最新作"tha Carter III"が大ヒットを記録しているラッパー、リル・ウェイン(Lil Wayne)がシャンパンのブランド"Halo Champagne"を立ち上げ、今年後半からオリジナルシャンパンの販売を行うことが発表された。

シャンパーニュのルイ ロデレールがノルマンディーの海底で、ボトルを熟成させる実験を始めた。

 モン・サン・ミシェル湾の水深15メートルで、数ダースのシャンパーニュを熟成させ、ランスにあるカーヴのボトルとの味わいの違いを定期的にテイスティングする予定。現場では既に、ブルゴーニュ、ミュスカデ、クローズ・エルミタージュなどの生産者が実験を行っている。水温は10度で一定し、太陽の光が届かないため、熟成に適していると見られている。

シャンパーニュのメゾン、ルイナールが、英国で開いてきたソムリエ・コンクールのスポンサーから降りることになった。

 ルイナールは英国で16年間、コンクール「ソムリエ・オブ・ザ・イヤー」を開き、ジェラール・バッセら優秀なソムリエを輩出してきた。ソムリエという職業の意義が広まったため、支援を止めたという。フランスで開かれてきた若手の登竜門「ルイナール杯」も2007年で幕を閉じた。

ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社(本社:香川県小豆郡/代表取締役社長:小林武司、以下 JFLA)の事業子会社である株式会社アルカン(本社:東京都中央区/代表取締役社長:野田智彦、以下 アルカン)が輸入する、フランスの名門シャンパーニュブランド『ボランジェ』より、「Special Cuvee(スペシャル・キュヴェ)」のブレンドをベースとした、ノン・ヴィンテージのロゼ・シャンパーニュ『BOLLINGER ROSE(ボランジェ・ロゼ)』が、2008年6月14日より新発売されます。

4月18日(金)~20日(日)、15回目を迎えるブリュッセル国際コンクールがボルドー市で開催されました。ブリュッセル国際コンクールは1994年より続く由緒ある国際ワインコンクールで、本年はボルドー市で開催され、全世界から同コンクール史上最多の6,198点のワインが出品され、 国際的な240名のテイスターにより審査が行われました。

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